Collesi – Gin Contemporaneo – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Distilled Gin italiano realizzato da Collesi, che fa della varietà e della qualità degli ingredienti la sua peculiarità ed eccellenza. A partire dall’acqua pura del Monte Nerone, i migliori orzi coltivati nelle tenute Collesi e sette diverse botaniche: prime fra tutti le bacche di un pregiato ginepro tipico dell’Appennino e poi visciole, ciliegie originarie del marchigiano, luppolo, rosa selvatica, guscio di noce e scorza d’arancio e limone italiani. Le botaniche selezionate e sapientemente dosate vengono infuse in una base alcolica di grano. L’infuso filtrato, imbottigliato, viene maturare al buio per 4 lunghi mesi.

Al naso sprigiona tutta la varietà delle botaniche infuse nella preparazione, offrendo un arcobaleno di aromi. Le note secche del ginepro si uniscono ai freschi sentori d’agrumi, mentre la sottile dolcezza della visciola completa il gusto rendendolo morbido e fruttato. Finale rinfrescante con finale di note dolci e amare.