Vola Volè, Biologico – 2020 Montepulciano d’Abruzzo DOP (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC prodotto da uve di coltivazione biologica dai territori delle colline di Chieti alle pendici della Maiella e fermentato con lieviti derivanti da pollini che ispirano la giocosa etichetta con le api e l’alveare. Il marchio Vole Volè è una produzione della cantina Orsogna attraverso cui viene espressa, oltre alla cultura del biologico, anche la filosofia della biodiversità, certificata e posta a garanzia di qualità e attenzione della realizzazione del bino. Dopo la vinificazione il il Montepulciano viene affinato 6 mesi in legno e un passaggio di riposo in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso. Al naso arrivano profumi di frutti rossi e spezie che si rivelano nel gusto pieno e asciutto, armonioso e tannico. Vino perfetto per bolliti, brasati, arrosti, pollame nobile e formaggi a pasta stagionata.