Spinelli, Vino della Casa Rosato – Vino da Tavola (Vino Rosato) – lt 5 x 1 baginbox

Vino rosato prodotto dalle Cantine Spinelli, situate nel cuore dell’Abruzzo, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Questa cantina è nota per la sua tradizione nella vinificazione e per l’attenzione alla qualità dei suoi prodotti. Il vino è ottenuto principalmente da uve Montepulciano, coltivate su terreni collinari a un’altitudine media di 230 metri sul livello del mare, con suoli prevalentemente argillosi-calcarei. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo delle uve pigiate, seguita da una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Colore rosa salmone. Al naso offre profumi ampi con sentori di ciliegia, lampone e agrumi, accompagnati da delicate note floreali. Al palato è di media struttura, morbido, fresco e finemente sapido. Ottimo come aperitivo, si sposa bene con la pizza, carni bianche, pesce, brodetto di pesce, trippa, formaggi freschi e verdure grigliate.