Monsupello – 2022 Pavia IGT Muller Thurgau (Vino Bianco) – cl 75 x 1 bottiglia vetro
Il prezzo originale era: 10,85 €.6,51 €Il prezzo attuale è: 6,51 €.
Vino bianco secco Pavia IGT Muller Thurgau, prodotto da Monsupello con uve dell’Oltrepò Pavese. Fresco ed agrumato con leggeri sentori affumicati che ben accompagnano il gusto fresco ed armonioso. Ideale da apprezzare con salumi e pesce con una leggera affumicatura.
Vino bianco secco Pavia IGT Muller Thurgau dell’antica cantina Monsupello, un’eccellenza della tradizione vinicola dell’Oltrepò Pavese. Il mosto fiore, chiarificato e travasato dopo circa un giorno, viene fatto fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di 18 °C. Dopo ulteriori travasi ed una leggera stabilizzazione proteica, il vino viene microfiltrato ed imbottigliato nella primavera successiva la vendemmia e commercializzato almeno dopo un anno.
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso è intenso e persistente, con un bouquet tipicamente agrumato dove salgono note di pompelmo e percepibili sentori di affumicato. Al palato è fresco, armonico, persistente, acidulo ed elegante, di pieno carattere e con percezioni di affumicato rilevate precedentemente al naso. Perfetto in abbinamento a salumi e pesce affumicato.
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