La Lupulus Brune è una birra artigianale delle Ardenne classificabile come Belgian Dark Stron Ale. È differente dalle bire scure tradizionali per il suo corpo leggero e le note agrumate nel finale.
Nel bicchiere si mostra con un colore rosso mogano intenso, con una ricca schiuma molto cremosa. Al naso risulta subito complessa, rilasciando note di caramello, cioccolato e pane tostato. Sono immediati in entrata gli aromi di mora e prugna, mentre l’alcol, nonostante la gradazione, è delicatamente percettibile. Al palato è rotonda, amabile, con un finale delicatamente amaro che lascia pian piano spazio ad un altro bicchiere.



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