LA SPINETTA STARDERI BARBARESCO DOCG

La Spinetta è un’azienda di grande prestigio italiana che ha fondato le sue radici in due importanti regioni italiane: il Piemonte e la Toscana.

La Spinetta Starderi Barbaresco è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo in purezza provenienti dal cru di Starderi a Neive. Il vino rimane poi ad affinare prima per circa 22 mesi in barrique, poi per 12 mesi in bottiglia.

Al naso è fine, con delicati sentori floreali, balsamici e di frutti di bosco. Al palato è dotato di un eccezionale equilibrio tra tannino e acidità, di un carattere deciso e di una piacevole freschezza. Si conclude in un finale lungo e persistente.

Ottimo con brasato al Nebbiolo con polenta o con capretto al forno con patate.