Drumshanbo – Gunpowder with Sardinian Citrus, Irish Gin – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Versione particolare del Premium Gin che aggiunge alla ricetta originale il ‘sa pompia’ un particolare agrume di Sardegna tipico della cittadina di Siniscola. Esplosiva con un gusto fresco e una particolare nota acida. Le botaniche utilizzate in aggiunta all’agrume sardo sono: tigli cinesi, pompelmi orientali, radice di angelica, cumino, coriandolo, cardamomo e ginepro. Il Gin Gunpowder viene distillato molto lentamente in antichi alambicchi di rame a vaso e insieme alle varie botaniche viene aggiunto tè cinese lavorato in polvere da sparo. Da qui il nome ‘Gunpowder’.

Colore trasparente e brillante. Al naso arrivano profumi freschi e mentolati di limone e biancospino. Al palato ha una delicata acidità ed una morbida freschezza agrumata. Ideale per la mixology in abbinamento alla tonica mediterranea.