Argiano – 2018 Brunello di Montalcino DOCG (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino rosso Brunello di Montalcino di Argiano 2018, premiato come Miglior Vino al Mondo secondo la classifica annuale di Wine Spectator. Viene prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivate in modo biologico su terreni calcarei a un’altitudine tra 280 e 310 metri. Il vino ha subito una vinificazione in rosso con macerazione pre-fermentativa a freddo a cui segue una fermentazione in acciaio inox, seguita dalla malolattica in vasche di cemento. L’affinamento prosegue per 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di diverse capacità per poi essere imbottigliato seguendo le fasi lunari.

Colore rosso rubino e riflessi granato. All’olfatto si rilevano aromi di frutti di bosco, marasca, violetta, legni nobili, spezie scure, erbe balsamiche e sottobosco. Al palato il gusto è profondo e setoso, con tannini eleganti e una mineralità persistente nel finale fruttato e speziato. Perfetto con formaggi stagionati, carni rosse o selvaggina.