Bombay – Citron Presse’ with Mediterranean Lemon, Distilled Gin – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Nuova variante del famoso London dry gin a marchio Bombay Sapphire con ispirazione ai sapori ed ai profumi del Mediterraneo dove si esaltano le erbe aromatiche e la scorza del limone. La distilleria Bombay Sapphire si trova nella regione inglese dello Hampshire, caratterizzata da un paesaggio rurale ancora incontaminato, ricco di verde e di naturale biodiversità. Per la realizzazione del London Dry, l’azienda utilizza ancora oggi l’antica ricetta del ‘700, basata sul perfetto equilibrio di 10 botaniche, accuratamente selezionate dopo un lungo processo di ricerca, tra cui spiccano oltre al ginepro, la liquirizia, il pepe di Giava, l’angelica, le mandorle, il coriandolo, la corteccia di Cassio, il giaggiolo e il cardamomo. Per l’infusione si utilizzano solo le scorze dei limoni lavorati a mano, ricchi di olii essenziali e di intense componenti aromatiche. La distillazione si svolge nei tradizionali alambicchi Carterhead, seguendo i più alti standard qualitativi. Si utilizza frutta senza aggiunta di aromatizzanti o di zuccheri.

Colore giallo chiaro con riflessi luminosi.Al naso è delicato ed elegante con note balsamiche ed agrumate dove risaltano le spezie ed il limone. Al palato è piacevole e fresco con sensazioni fragranti e mediterranee. Perfetto per la miscelazione di cocktails estivi e gin tonic.