COTARELLA POGGIO DEI GELSI EST! EST!! EST!!! DI MONTEFIASCONE DOP

Poggio Dei Gelsi Est! Est!! Est!!! prodotto dalla Famiglia Cotarella è un vino bianco che nasce da uve roscetto, trebbiano e malvasia dello storico vigneto Poggio dei Gelsi e da altri appezzamenti intorno al lago di Bolsena. Si tratta di un bianco dal carattere deciso e moderno, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate le sue naturali caratteristiche di fragranza e di freschezza.

Al naso si presenta con leggeri sentori floreali (fiori d’arancio e gelsomino) e di frutta matura (albicocca e susina gialla). Al palato è fresco, fine e di grande equilibrio, con una netta nota di acacia. Chiude con un finale di buona persistenza e caratterizzato da note erbacee.

Ottimo come vino da aperitivo, si abbina bene ad antipasti di pesce e crostacei.