Dom Perignon, Vintage – 2015 Champagne AOC, Millesimato Brut (Champagne) – cl 75 x 1 bottiglia vetro astucciato

Champagne millesimato prodotto da vitigni altamente selezionati di uva Pinot. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiungere un equilibrio perfetto.

Al naso risalta subito la dolcezza della frutta tropicale: mango verde, melone e ananas. Poi emergono note più temperate: il pizzicore di una scorza d’arancia, la bruma di un mandarino. Una sensazione tattile di peonia, gelsomino e lillà.
Al palato Il vino rivela rapidamente il suo carattere pieno, ricco, intenso. Un’interessante maturazione e una sensazione tattile seguono l’esperienza aromatica. Al palato la materia prende corpo, generosa, decisa, controllata. L’energia si prolunga, fino a un magnifico finale salino.