Koval – Barrelled, Gin – cl 50 x 1 bottiglia vetro

Gin invecchiato in botte realizzato negli Stati Uniti, dalla distilleria artigianale Koval di Chicago. L’invecchiamento del dry gin Koval in botte di rovere, precedentemente occupato da whiskey della distilleria, offre un ulteriore livello di profondità al profilo fresco ed erbaceo del classico gin. A metà tra gin e whiskey, il Barreled Gin è perfetto per la preparazione di originali Gin & Tonic e per numerosi cocktail classici e moderni.

Color ambra scarico. Al naso arrivano sentori di rosa canina, ginepro, angelica e coriandolo con piacevoli richiami di legno di rovere e tostatura al naso. Al palato è morbido e delicato, a metà tra gin e bourbon, con gradevoli sentori di vaniglia e caramello, a cui seguono, sul finale, note speziate e di noce moscata.