Mateus – Alentejo DOC (Vino Rosato) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino rosato dalle origini portoghesi ottenuto da un blend di uve Baga, Rufete, Tinta Barroca e Touriga Franca, provenienti dai migliori terroir vocati. La vinificazione segue il metodo tradizionale per i vini bianchi e la fermentazione avviene lentamente, senza bucce, in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 16 ° C. L’affinamento è seguito da stabilizzazione a freddo, dopodiché il vino viene filtrato e imbottigliato. L’intero processo viene eseguito con estrema cura, in modo coerente per garantire a Mateus stile, colore e freschezza unici.

Colore rosa corallo. Al naso, è fresco e seducente con un bouquet fine e intenso. In bocca è un vino ben equilibrato e allettante, brillantemente completato da un finale morbido e leggermente frizzante. Si abbina egregiamente a pasti leggeri, diversi tipi di pesce e frutti di mare. Ideale anche con primi piatti tipici della cucina italiana o secondi di carne bianca.

Vino rosato portoghese ottenuto da un blend di uve e vinificato con metodo tradizionale per i vini bianchi. Fresco, equilibrato e profumato.