Akashi – Red, Blended Whisky – cl 50 x 1 bottiglia vetro

Whisky blended realizzato in Giappone dalla distilleria White Oak da una miscela di whisky di malto d’orzo per il 30% e di cereali per il 70%. La distilleria fondata nel 1888 a Eigashima Shuzo è conosciuta storicamente per la sua produzione di sakè fino al suo rinnovamento nel 1984 che l’ha portata ad essere una delle più grandi realtà produttive di whisky dell’Isola nipponica. Gli alambicchi utilizzati sono attivi solo un mese l’anno e la produzione è dunque limitata a piccoli lotti.

Colore rame scuro. Al naso arrivano note speziate di agrumi e pepe, con tocchi di vaniglia e caramello. Al palato è forte e setoso, con un gusto delicato di miele, legno e cannella. Finale corposo e persistente, leggermente agrumato.