Torre Zambra, Bio Colle Maggio – 2022 Montepulciano d’Abruzzo DOC (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino Montepulciano d’Abruzzo DOC cantina Torre Zambra, situata a Villamagna, in Abruzzo. Questo vino è ottenuto da uve Montepulciano coltivate in regime biologico su colline esposte a sud con suoli argillosi, che conferiscono al vino una struttura profonda e complessa. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox, seguita da un breve affinamento in botti di rovere nuove e usate, che aggiunge complessità e struttura al vino.

Colore rosso intenso, quasi nero. Profumi di frutti di bosco neri e viola, arricchiti da note di cacao, terra e spezie di rovere. Gusto corposo e strutturato, con tannini polverosi che si fondono con la frutta nera. Il finale è lungo e persistente. Si abbina perfettamente a piatti ricchi come sughi di carne, barbecue o carni grigliate. Temperatura di servizio: 16–18 °C.