Rodaro, Romain – 2016 Friuli DOC Cabernet Franc (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino Cabernet Franc Doc di Rodaro prodotto con le migliori uve dei vigneti in Friuli Venezia Giulia. La cantina Rodaro è uno dei più eleganti e raffinati produttori di bollicine e vini, riconosciuta ed apprezzata all’estero. La tradizione è alla base dell’innovazione per la cantina di Paolo Rodaro.

Colore rosso porpora dai riflessi violacei. All’aroma è denso e fruttato, con ritorni di mirtillo selvatico e lamponi. Al palato si schiude una morbida intensità di vaniglia e frutta rossa matura, con piccole sensazioni di mandorla e chiodi di garofano. Il finale è tannico e minerale con un retrogusto speziato e vellutato. Ideale in abbinamento a formaggi stagionati o selvaggina in umido. Ama anche piatti con aromatizzazione e speziatura importante.