Rodaro, Fiore – 2020 Friuli Malvasia DOP Colli Orientali (Vino Bianco) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino bianco Malvasia della linea Fiore di Rodaro prodotto con le migliori uve dei vigneti in Friuli Venezia Giulia. La cantina Rodaro è uno dei più eleganti e raffinati produttori di bollicine e vini, riconosciuta ed apprezzata all’estero. La tradizione è alla base dell’innovazione per la cantina di Paolo Rodaro. La vinificazione avviene con pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.

Colore giallo dorato. Al naso è complesso con note di frutta matura e candita, le confetture di ciliegie, la pesca gialla, la pera matura, mandarino e note di vaniglia e noce moscata. Al palato si rivelano le sensazioni olfattive con un gusto setoso e morbido. Nel bicchiere si sprigionano componenti eteree che richiamano sentori speziati e liquorosi, note minerali di gesso, per chiudere con una nota armonica di mandorla dolce.