Porter’s – Modern Classic, Gin – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Distilled Gin artigianale realizzato nella piccola distilleria di un bar di Aberdeen in Scozia, dall’idea del professore universitario Andrew Porter che ha unito un metodo di produzione classico ad uno più moderno. Viene prodotto miscelando una base di gin prodotto con alambicchi di rame tradizionali, a un distillato di agrumi ottenuto con estrazione a sottovuoto a bassa temperatura. Una ricetta originale dove viene esaltata la botanica Mano di Buddha.

Trasparente e luminoso. Al naso arrivano le note di frutta tropicali e l’impronta olfattiva della Mano di Buddha. Al palato è intenso il gusto del ginepro, con tocchi di cannella e agrumi. Finale lungo e caldo.