Grappa Tignanello è un distillato d’eccellenza prodotto dalla prestigiosa Cantina Antinori, situata nel cuore della Toscana, nella zona del Chianti Classico. Questa grappa è ottenuta dalle vinacce del celebre vino Tignanello, uno dei primi “Super Tuscan” che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano. Le vinacce di Sangiovese, con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vengono distillate con il metodo discontinuo a vapore, che consente di preservare gli aromi e le caratteristiche varietali delle uve.
Trasparente e brillante. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con note fruttate di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, affiancate da sentori floreali e sfumature erbacee. Emergono anche delicate nuances di spezie dolci e una leggera nota balsamica. Al palato è morbida, avvolgente e di grande eleganza. L’alcol è perfettamente integrato, lasciando spazio a un finale lungo e armonioso, con richiami fruttati e una piacevole persistenza aromatica. Perfetta da gustare come digestivo a fine pasto, si abbina bene a dolci a base di cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati. Ottima anche in abbinamento con un buon sigaro per un momento di meditazione.




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