Hayman’s – Gently Rested, Gin – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Distilled Gin di Hayman’s prodotto a partire da un’antica ricetta di famiglia che si tramanda da più di 150 anni. Fresco e perfetto per la miscelazione, viene distillato secondo tradizione con una cura maniacale nella selezione degli ingredienti che arrivano da tutto il mondo tra cui: ginepro, semi di coriandolo, scorza di limone e di arancia, radice di angelica, corteccia di cassia, radice di giaggiolo, liquirizia e noce moscata. In questa versione speciale il gin viene lasciato maturare in botti ex-scotch whisky che danno note pepate e tostate al distillato.

Luminoso e trasparente nel bicchiere. Al naso il ginepro accompagna note balsami di erbe e spezie con un tocco di agrume ed erba di montagna e un profumo tostato. Al palato è pulito e caldo con un’armonia , cenni balsamici di erbe officinali, sensazioni speziate, sfumature di pepe e pane tostato. Ideale sia per la miscelazione che per la degustazione