Whisky di Islay realizzato solo con orzo prodotto nel territorio dell’isola. L’orzo viene coltivato da sei diverse aziende agricole provenienti da: Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach e Dunlossit. Il malto matura in botti di rovere per 8 anni prima dell’imbottigliamento che è già all’ottava edizione della serie Unpeated Single Malt di Bruichladdich.
Colore ambra chiara. Al naso arrivano profumi freschi di agrumi e note di miele, pesche sciroppate e marzapane, con piccole finiture speziate di vaniglia, zenzero e cannella. Al palato è dolce ed armonioso con una nota fruttata incisiva e sensazioni di legno, zucchero di canna e vaniglia. Finale lungo e morbido che avvolge il palato con tocchi di agrumi e miele.



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