Antica Torino – Amaro della Sacra, Amaro d’Erbe – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Amaro alle erbe prodotto da Azienda Antica Torino, fondata da Vittorio Zoppi e Filippo Antonelli seguendo un’antica ricetta piemontese. L’immagine in etichetta richiama l’imponente Basilica, la sua storia ed antiche tradizioni dei monaci che rivivono oggi in questo Amaro. L’amaro della Sacra è prodotto macerando in alcol per circa 45 giorni (originato da grano 96 proof e poi portato con acqua a 35%) solamente ingredienti naturali quali: semi di Cardamomo verde e bacchette di Cannella delle Indie, baccelli di Vaniglia bourbon del Madagascar, resina di Mirra del Medio Oriente, fusto di Quassio del Sud America, corteccia di China Succirubra (rossa, la più pregiata e costosa) del Sud America, fiori di Genzianella e fiori di Luppolo, entrambi del Piemonte.

Colore ambra profonda dai riflessi granato. Al naso è ricco e pieno di sensazioni dolci e speziate con note di erbe aromatiche e china. Al palato è corposo ed avvolgente con un gusto caldo, intenso ed amabile. Finale persistente e balsamico. Perfetto per concludere un ricco pasto.