La Grotten Santè è una birra scura, Belgian Brown Ale, prodotta dalla Brasserie De Kazematten. Amabile e dolce nei sentori, viene fatta invecchiare in grotte di tufo secondo l’antico metodo di invecchiamento dei vini francesi. Si presenta con un colore ambrato caratterizzato da riflessi tendenti all’arancione ed una schiuma color nocciola. Al naso sono presenti note di spezie esotiche che la rendono unica nel suo genere. In bocca è dolce ma resta abbastanza equilibrata con note speziate. Nel finale secco, si percepisce una nota amarognola che la rende dissetante.
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