La Rulles Epeautre è una birra bionda, molto fresca e leggera, prodotta con farro del parco naturale (Parc Naturel Haute Sûre Forêt d’Allier), luogo dove si trova la birreria. Realizzata con il 40% di farro e 60% malto d’orzo, le materie prime sono prodotte e lavorate localmente senza pesticidi o imput chimici, una sorta di filiera produttiva a km0.
Nel bicchiere si presenta con un colore dorato e una schiuma bianca. Al naso sono presenti sentori di cereali, frutta matura e note pepate. In bocca emergono le note di farro, pane e biscotti. Sul finale è presente una piacevole nota d’amaro.
Recensisci per primo “Rulles – Epeautre, Belgian Pale Ale – cl 33 x 1 bottiglia vetro”
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