Whisky Single Malt invecchiato per 18 Anni e realizzato nelle Highlands in Scozia dalla distilleria BalBlair, fondata sul finire del ‘700 e simbolo di tradizione e qualità. Alla base del whisky ci sono puro malto d’orzo di primissima qualità e una distillazione tradizionale scozzese. Il processo di affinamento prevede un first fill in botti ex sherry e poi una maturazione del distillato per un periodo di 18 anni in botti di rovere americano trattate con doppia tostatura e precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Bourbon.
Colore ambra brillante. Al naso arrivano note fruttate di pera e mela rossa, seguita da cuoio e caramello. Al palato dolci note di fichi, mela, cannella, toffee e caramello, con un gusto di legno tostato e vaniglia che interviene sul finale di media persistenza, leggermente pepato.



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