Endrizzi, Gran Masetto – 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Vino rosso Gran Masetto IGT di Endrizzi utilizza l’autoctono e particolare vitigno trentino Teroldego in purezza. L’assoluta qualità delle uve prodotte nella tenuta, ha spinto a realizzare un rosso importante. Le uve del “Gran Masetto” provengono da una selezione dei migliori grappoli dei vigneti allevati a pergola trentina nei comuni di Mezzolombardo e Mezzocorona e a Guyot nel cru Masetto. Dopo la vendemmia, le uve sono sottoposte ad appassimento per circa 3 mesi, a cui segue la diraspatura e la lenta fermentazione, che si svolge in vasche d’acciaio per i primi 40 giorni e termina poi in barrique. Il vino riposa in barrique per almeno 20 mesi e completa il periodo d’affinamento con 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Colore rosso granato. Profumo di piccoli frutti di bosco, frutta rossa matura con sentori di cioccolato, liquirizia, vaniglia, spezie dolci ed erbe alpine. Il gusto è armonico e tannico con un sapore fruttato elegante ed equilibrato. Finale persistente e fresco.