Lindemans – Cassis, Lambic – cl 35,5 x 1 bottiglia vetro

Lindemans Cassis è un Lambic a fermentazione spontanea, realizzata con orzo coltivato in Belgio, grano non maltato e lieviti selvaggi. Questa Lambic viene rifermentata in seconda battuta in botti di rovere insieme all'aggiunta di succo di ribes nero che conferisce complessità e carattere alla birra. Birra dal colore rubino intenso, come altre Lambic, sia al naso che al palato sono predominanti note acidule e fruttate di frutti rossi come il ribes con lievi sfumature legnose nel finale. Acidula e rinfrescante.