Monsupello – Metodo Classico VSQ Pinot Nero, Brut (Vino Spumante) – cl 75 x 1 bottiglia vetro
Il prezzo originale era: 21,25 €.12,75 €Il prezzo attuale è: 12,75 €.
Spumante Brut di Monsupello prodotto con uve Pinot Nero e una piccola percentuale di Chardonnay. Fresco e fragrante, realizzato con Metodo Classico e caratterizzato da freschezza e gusto croccante. Perfetto con il pesce e per l’aperitivo.
Spumante Metodo Classico Brut della cantina Monsupello è prodotto da uve Pinot Nero con una bassa percentuale di Chardonnay, rappresentando un ambasciatore dell’Oltrepò Pavese. La vigna riceve grande attenzione fin dai primi stadi di sviluppo dei grappoli. La vendemmia avviene a mano nella seconda metà di agosto, seguita da una pressatura delicata per ottenere il mosto fiore. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino subisce rifermentazione in bottiglia con 30 mesi di affinamento sui lieviti.
Colore giallo scarico con perlage fine e persistente. Al naso arrivano aromi di crosta di pane e brioche. Al gusto, offre una struttura meravigliosa, vivaci bollicine, freschezza e persistenza. Perfetto per aperitivi, piatti a base di pesce e altre occasioni, si distingue per la sua eleganza e complessità.
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